ctkb

رویداد ها و فرهنگ

رویداد های تجاری و علمی ایران و کوبا (منطقه کارائیب)

همکاری‌های تجاری و صنعتی ایران و کوبا توسعه می‌یابد

با برپایی پاویون ایران در نمایشگاه بین‌المللی «هاوانا»؛ همکاری‌های تجاری و صنعتی ایران و کوبا توسعه می‌یابد تهران- ایرنا- مدیرعامل سازمان صنایع کوچک و شهرک‌های صنعتی ایران در راستای اجرایی‌ کردن سیاست دولت سیزدهم برای گسترش همکاری‌های تجاری و صنعتی با کشورهای آمریکای لاتین، در نمایشگاه بین‌المللی «هاوانا» (کوبا) حضور یافت. به گزارش ایرنا از سازمان صنایع کوچک و شهرک‌های صنعتی ایران، با توجه به دعوت معاون نخست وزیر و وزیر تجارت خارجی و سرمایه‌گذاری کوبا از «عباس علی‌آبادی» وزیر صنعت،

Loading

ادامه مطلب »

امکان سرمایه گذاری مشترک ایران و کوبا در حوزه کشاورزی فراهم است

در همایش تجاری ایران و کوبا مطرح شد امکان سرمایه گذاری مشترک ایران و کوبا در حوزه کشاورزی فراهم است در همایش تجاری ایران و کوبا، سرمایه‌گذاری مشترک در حوزه کشاورزی به ویژه تولید نیشکر به‌عنوان نیاز هر دو طرف مطرح شد. همچنین تاسیس شرکت‌های مشترک در حوزه‌های دارو و معدن از پیشنهادات رئیس اتاق ایران در این همایش بود 12 اردیبهشت 1403  کد خبر : 69770 اتاق ایران آنلاین رئیس اتاق کوبا در رأس هیاتی 27 نفره به اتاق

Loading

ادامه مطلب »

افزایش همکاری‌های اقتصادی ایران و کوبا، نیازمند شناسایی اولویت‌ها و فرصت‌هاست

رئیس اتاق بازرگانی کوبا در دیدار با نایب‌رئیس اتاق ایران تاکید کرد افزایش همکاری‌های اقتصادی ایران و کوبا، نیازمند شناسایی اولویت‌ها و فرصت‌هاست در دیدار رئیس اتاق بازرگانی کوبا و نایب‌رئیس اتاق ایران، دو طرف بر همکاری بیشتر در حوزه‌های مواد غذایی، دارویی، معادن، خدمات فنی و مهندسی و گردشگری تاکید کردند. 21 اردیبهشت 1402  کد خبر : 56352 اتاق ایران آنلاین حوزه‌های معاف از تحریم‌، بستر مناسبی برای افزایش مبادلات تجاری ایران و کوبا خواهد بود 21 مهر 1401

Loading

ادامه مطلب »

آشنایی با فرهنگ ها

فرهنگ مردم ایران

مردم ایران در دنیا به‏عنوان مردمانی مهمان‌نواز و بافرهنگ‌ شناخته می‌شوند. در مجموع می‌توان عناصر فرهنگ ایرانی را که فراتر از مرزهای سیاسی ایران است، به‌اختصار چنین برشمرد:

  • زبان پارسی و گویش‌ها و لهجه‌های پارسی
  • جشن‌های ملی از جمله نوروز و شب یلدا و گاه‌شماری خورشیدی
  • فلسفه ایرانی
  • دین‌ها و آیین‌های زرتشتی و مهرپرستی
  • هنر ایرانی (ادبیات و شعر پارسی، معماری ایرانی و خوراک ایرانی و …)
  • فرهنگ‌های محلی اقوام ایرانی
  • موسیقی سنتی ایران.

ایران به ‏شدت بر فرهنگ‌ها و مردم جهان تا کشورهایی دور مانند چون ایتالیا، مقدونیه و یونان، روسیه، شرق اروپا و آسیای میانه، شبه‌جزیره عربستان، جنوب شرق آسیا، شبه‌قاره هند و شرق آسیا اثر گذاشته ‌است. در کل، تاریخ غنی ایران از راه هنر، معماری، شعر، دانش و فناوری، پزشکی، فلسفه و مهندسی تأثیر قابل توجهی بر جهان گذاشته‌است.

فرهنگ مردم ایران بسیار غنی و متنوع است و تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله تاریخ، ادیان، زبان، هنر، ادبیات و جغرافیای منطقه قرار گرفته است. در جامعۀ ایران اقوام و مذاهب مختلفی وجود دارد که هرکدام تا حدی تأثیرگذار بر فرهنگ و هویت ملی کشور بوده‌اند. مردم ایران معمولاً به مهمان‌نواز، مهربان و خونگرم بودن مشهورند. مراعات اصول اخلاقی و اجتماعی مانند صداقت، صبر، بردباری و عدالت از جمله ویژگی‌های مهم فرهنگ مردم ایران است. همچنین ارزش‌هایی مانند احترام به والدین، ارج نهادن به افراد سالمند، پایبندی به ارزش‌های اخلاقی روابط اجتماعی را در این جامعه تقویت می‌کند. هنر و ادبیات ایران نیز بخش مهمی از فرهنگ این کشور را شکل می‌دهند. شعر، ادبیات کلاسیک و معاصر، موسیقی، نقاشی و معماری از جمله عواملی هستند که هویت فرهنگی ایران را تأثیرگذار می‌سازند. جشن‌ها و روزهای ملی مناسبت‌های مهمی در تقویم ایران هستند، از جمله نوروز (سال نو ایرانی) و شب یلدا و روزهای ملی‌مذهبی، مانند عید قربان و عید فطر.

فرهنگ مردم ایران، با تاریخی دیرینه و غنی، تنوع فراوانی دارد که از تعاملات تاریخی، جغرافیایی و فرهنگی ناشی می‌شود. این تنوع در زبان‌ها، اقوام، مذاهب و سنت‌ها به ایجاد یک فرهنگ چندوجهی و پویا کمک کرده است. در ادامه به برخی جنبه‌های برجسته فرهنگ ایرانی پرداخته می‌شود:

زبان و ادبیات

زبان فارسی، که به عنوان زبان رسمی ایران شناخته می‌شود، دارای تاریخی طولانی و غنی در ادبیات است. شاعران بزرگی چون حافظ، سعدی، فردوسی و نظامی گنجوی با آثار خود به جهان شناخته شده‌اند و ادبیات فارسی تأثیر قابل توجهی بر ادبیات کشورهای دیگر داشته است.

هنر

هنر ایرانی شامل معماری، نقاشی، سفالگری، منبت‌کاری و صنایع دستی است که هر کدام دارای سابقه‌ای طولانی و سنت‌های منحصر به فردی هستند. معماری ایرانی با بناهای تاریخی مانند پاسارگاد، تخت جمشید، آرامگاه شاه عباس و مساجد معروف، نمونه‌هایی از زیبایی و خلاقیت است.

جشن‌ها و سنت‌ها

نوروز، جشن سال نو ایرانی، یکی از مهم‌ترین و قدیمی‌ترین جشن‌ها در ایران و منطقه است. این جشن نمادی از بازگشت به طبیعت و شروعی تازه است. همچنین، شب یلدا، جشنی است که در شب طولانی‌ترین شب سال برگزار می‌شود و خانواده‌ها با هم جمع می‌شوند تا شعر بخوانند و تا سحرگاه بیدار بمانند.

موسیقی

موسیقی ایرانی دارای ساختاری پیچیده و غنی است که شامل مقام‌ها و دستگاه‌های خاصی می‌شود. هنرمندانی مانند محمدرضا شجریان و علی‌اصغر شهنازی نام‌های برجسته‌ای در این زمینه هستند.

ارزش‌های اجتماعی

مهمان‌نوازی، احترام به سنت‌ها، ارزش‌گذاری بر خانواده و دوستی، و توجه به عدالت و مساوات از جمله ارزش‌های اجتماعی مهم در فرهنگ ایرانی هستند.فرهنگ ایرانی، با تمام تفاوت‌های منطقه‌ای خود، یک پیوند محکم بین گذشته و حال ایجاد کرده است. این فرهنگ نه تنها در داخل ایران بلکه در سراسر جهان توسط ایرانیان دیاسپورا نیز حفظ و ترویج می‌شود.

آشپزی

آشپزی ایرانی نیز بخش مهمی از فرهنگ این کشور است و شامل طیف وسیعی از غذاها با طعم‌ها و عطرهای متفاوت است. پلوها، کباب‌ها، آش‌ها و دسرهایی مانند فالوده و شیرینی‌های ایرانی از جمله غذاهای معروف و محبوب هستند که هر کدام داستان‌ها و سنت‌های خاص خود را دارند.

ورزش

ورزش‌های سنتی مانند زورخانه و کوشتی (کشتی ایرانی) بخشی از فرهنگ بدنی ایرانیان هستند. همچنین، فوتبال نیز ورزشی است که بسیار محبوب است و تیم ملی فوتبال ایران هواداران زیادی در داخل و خارج از کشور دارد.

تأثیرات جهانی

فرهنگ ایرانی به دلیل تاریخ طولانی و تأثیرات گسترده‌اش، بر فرهنگ‌های دیگر نیز تأثیر گذاشته است. از جمله این تأثیرات می‌توان به انتقال الفبای پارسی به کشورهایی مانند ترکیه و هند اشاره کرد. همچنین، معماری ایرانی در کشورهای اسلامی و حتی اروپا تأثیرگذار بوده است.

با توجه به این تنوع و غنای فرهنگی، ایران به عنوان یکی از قطب‌های فرهنگی جهان شناخته می‌شود که همواره میزبان گردشگران و محققانی از سراسر دنیا بوده است.

آداب و رسوم مردم خونگرم کوبا

کشور کوبا بیشتر از هر چیز دیگری با فیدل کاسترو، چه‌گوارا و ماشین های قدیمی معروفش شناخته می‌شود. اما معمولاً مردم درمورد فرهنگ و آداب و رسوم کوبایی‌ها اطلاعات چندانی ندارند. در ادامه با سرگذشت و آداب و رسوم مردم کوبا بیشتر آشنا خواهید شد.

زبان و مذهب

زبان‌هایی که سال‌ها پیش توسط بومی‌های کشور کوبا صحبت می‌شده امروزه دیگر منقرض شده‌اند و تقریباً تمام مردم این کشور به زبان اسپانیایی صحبت می‌کنند. هرچند که لهجه‌ی ریتمیک و استفاده‌ی بیش از حد از دستان هنگام صحبت، فقط به کوبا اختصاص دارد. عقاید مذهبی در این کشور به 2 دلیل، به قوت دیگر کشورهای آمریکای لاتین نیست. اول اینکه در دوران مستعمره بودنشان، بیشتر کشیش‌های کاتولیک اسپانیایی بودند و قدرت اسپانیا را به آن‌ها یادآوری می‌کردند و این خلاف عقاید ملتی بود که به دنبال استقلال می‌گشت. دوم اینکه در مناطق روستایی و به خصوص در «استان اورینته» (Oriente Province)، به اندازه‌ی کافی کشیش نبود و کسانی که قصد مذهبی شدن داشتند، مذهب خاص خودشان را دنبال می‌کردند که تلفیقی از باورهای آفریقایی و مذهب کاتولیک به شمار می‌رفت. «سانتریا» (Santería)، یکی از همین مذاهب تلفیقی است که به «مردم یوروبا» (Yoruba people) در نیجریه تعلق دارد که قبلاً به عنوان برده خریداری می‌شدند. چندین کلیسا در شهر هاوانا و «سانتیاگو د کوبا» (Santiago de Cuba) وجود دارند و مناسبت‌های مخصوص مسیحیت را جشن می‌گیرند؛ اما این جشن‌ها معمولاً به خیابان‌ها کشیده نمی‌شود و به همان کلیسا محدود می‌مانَد.

لباس و پوشش

مردم در کوبا مانند کارائیبی‌ها لباس می‌پوشند. لباس خانم‌ها بسیار شیک و جذاب است و مردان، شلوار جین یا کتان را به همراه پیرهنی گشاد به تن می‌کنند که به «گایابرا» (Guayabera) معروف است. البته مردم شاید در خیابان راحت لباس بپوشند، اما اگر لباس مخصوص ساحل را پوشیده باشید، احتملاً به شما اجازه‌ی ورود به بیشتر رستوران‌ها و کلاب‌ها را نمی‌دهند. لباس‌های سنتی این کشور، از اسپانیا بسیار تأثیر گرفته است؛ اما امروزه آن‌ها را فقط در مناطقی به خصوص بر تن مردم می‎بینید که بیشتر جنبه‌ی جذب توریست دارد.

غذاهای سنتی و ملی

موز سبز سرخ شده و سبزیجات در کنار برنج و حبوبات، جزو غذاهای اصلی مردم کوبا به حساب می‎آیند. خیار در این کشور، فراوان و بسیار ارزان است و امروزه بیشتر مردم، مرغ را جایگزین گوشت گاو کرده‌اند؛ زیرا از لحاظ اقتصادی برایشان بیشتر می‌صرفد. همچنین آن‌ها به شدت به شیرینی‌جات، کیک و بستنی علاقه دارند و معتقدند «کوپلیا« (Copelia)، بهترین بستنی دنیا را تولید می‌کند. کشاورزی در کوبا بیشتر به شکر اختصاص دارد و به دلیل دخالت بعضی کشورها در امور آن‌ها، تقریباً نیمی از مواد غذایی این کشور از طریق واردات تأمین می‌شود.

آداب معاشرت و ارزش ها

کوبایی‌ها به دو ویژگی مهمان‌نوازی و دست و دل باز بودن بسیار اهمیت می‌دهند. معمولاً دور خانه‌ها را بر خلاف آمریکای مرکزی، حصارهای فلزی نمی‌کشند و هر زمانی که برایشان مهمان بیاید، خوشحال می‌شوند. در این کشور مرسوم است که مردم به عنوان سلام و علیک، با همه‌ی مردها دست می‌دهند و خانم‌ها گونه‌ی هم را می‌بوسند. کوبایی‌ها با هیجان با یکدیگر بحث می‌کنند و درمورد آن‌ها اینطور گفته می‌شود که هیچ جر و بحثی به پایان نمی‌رسد، مگر اینکه همه از شدت خستگی از حال بروند! البته جریان راجع به خصومت‌های شخصی فرق دارد و معمولاً به طور مستقیم، این موضوع را مطرح نمی‌کنند. از همان کودکی، عقاید جامعه‌گرایی به بچه‌ها یاد داده می‌شود تا به جای فردگرایی، منافع گروه را بر خودشان ترجیح بدهند و همواره به فکر همکلاسی‌هاشان نیز باشند. در دوران دبیرستان، نوجوانان یک سال را دور از خانواده می‌گذرانند تا علاوه بر درس خواندن و پیشرفت مهارت‌های اجتماعی‌شان، بر روی کارهای کشاورزی نیز تمرکز شود و کسانی که می‌خواهند کشاورزی را به عنوان شغل آینده‌شان انتخاب کنند، مهارت‌های لازم را از همین جا یاد بگیرند.

جشن ها و رویدادها

دو اتفاق مهم در تاریخ کوبا وجود دارد که آن‌ها را با هیاهو و جوش و خروش بسیاری جشن می‌گیرند. اولین جشن آن‌ها نمادی از پیروزی انقلاب کوبا در روز یکم ژانویه‌ی سال 1959 میلادی است که «باتیستا» به میامی فرار کرد. این روز با جشن سال نو همزمان می‌شود. دومین اتفاق مهم آن‌ها، روز حمله‌ی فیدل کاسترو و افرادش به پادگان «مونکادا» در 26 ژوئیه‌ی سال 1953 است که سرآغازی برای پیروزی انقلاب کوبا به حساب می‌آید و با کارناوال بزرگ کوبا همزمان می‌شود.